- осуществление технологического процесса и эксплуатация оборудования в соответствии с технологическим регламентом, производственными инструкциями и нормами технологического режима
- постоянное наблюдение за показаниями контрольно-измерительных приборов и исправностью обслуживаемого оборудования
- регулировка технологического режима, выработка продукции без отступлений от требований по качеству