Бариста-эксперт

Азбука вкуса

Условия работы

Город

Москва, м. Парк Победы   –   на карте

Заработная плата

до 79 500 руб.

График работы

Полный рабочий день

Условия

- официальное оформление согласно ТК РФ с первого рабочего дня;

- большая команда молодых специалистов;

- график работы 5/2, 9:00-18:00;

- белая заработная плата;

- разъездной характер работы: Академия бариста (Центральный офис на Кутузовском) и закрепленная тренинг-кофейня;

- при разъездном характере работы оплачиваем проезд;

- возможность карьерного роста и развития;

- широкая система скидок от партнеров, корпоративный спорт, а также платиновый статус карты лояльности "Вкусомания".

Обязанности

- участие в формировании кофейной культуры и сообщества профессиональных бариста внутри Азбуки вкуса;

- ведение теоретического и практического обучения в Академии бариста;

- проведение практического обучения в тренинг-кофейнях (периодические аттестации);

- контроль качества напитков и совершенствование технологий приготовления в тренинг-кофейнях;

- организация и участие в роллаутах по внедрению нового ассортимента и стандартов;

- организация и проведение внутренних и участие во внешних мероприятиях (чемпионаты, конкурсы, мастер-классы и т.д.);

- контроль подготовки и поддержание актуальности учебных материалов;

- контроль наличия всего необходимого для проведения тренингов: сырья, расходников и инвентаря и пр.

Кого мы ищем: тренинг-менеджер и профессиональный бариста в одном лице со знаниями кофейной теории.

Требования к кандидату *

Образование

Среднее

Опыт работы

От 1 года

Требования

- навыки работы с профессиональным кофейным оборудованием;

- навыки базового латте-арта;

- опыт работы с альтернативными способами заваривания кофе;

- знания сервиса и стандартов обслуживания;

- опыт работы в сегменте HoReCa;

- знание и понимание эргономики кофейни и кофейного бара;

- энтузиазм, вовлеченность, проактивность, доброжелательность, пунктуальность;

- умение работать с большим объемом информации;

Будет плюсом: участие в различных кофейных чемпионатах, а также старт-ап кофеен.